Pedal / Pedal 輸入盤 【CD】価格: 777円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品の詳細ジャンルジャズフォーマットCDレーベルStaubgold発売日2008年04月14日商品番号STAUBGOLD-83発売国Europe組み枚数1関連キーワード 出荷目安の詳細はこちら曲目リストディスク11.Security/2.Afterwards/3.Performance/4.Burgeon/5.Sump/6.Herzog/7.Passenger Supported by 楽天ウェブサービス |
staub(ストウブ) レシピブック 『「ストウブ」で作るフレンチの基本』【kyotoup】価格: 980円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 素材の旨みをじっくり引き出せる機能とスタイリッシュなデザインで、フランスの三ツ星シェフたちに長い間愛されてきた「ストウブ」の鍋。フランスのシェフに支持されている「ストウブ」の鍋を使って、フランス家庭料理の基本を紹介。牛肉の赤ワイン煮込み、丸鶏のロースト、野菜の煮込み、コンポートなど、煮込み料理からデザートまで満載。 牛肉の赤ワイン煮込み;干しだらとじゃがいも、グリンピースの煮込み;パテ・ド・カンパーニュ;フレンチソース&だし;トマトの透明スープ;丸鶏のロースト;サーモンのフヌイユ蒸し焼き;豚ヒレ肉のポットロースト;コンポート;野菜の煮込み;仔羊とプルーンのタジン;鴨もも肉のコンフィ;スープ・ド Supported by 楽天ウェブサービス |
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33%OFF ストウブ(staub) シリコン トリベット 15×15cm 1190795価格: 1,407円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 staub ストウブサイズ:150×150ストウブ staub今、フランスstaub(ストウブ)が熱い。フランス国内はもとより、海外でも絶大な人気を誇っており、本場フランス三ツ星レストランなど本物志向のシェフに愛されています。プロフェショナルショップ エッチ・アールカンパニー■ピコ・ココットは鋳物ホーロー製品。もとになる鋳物の原料には再利用鉄を使用せず、3重のホーローがけが施されております。どの工程も手を抜くことなく、職人の手で1つ1つ丁寧に仕上げています。鍋ふたのつまみは持ちやすいようにデザインされており金属製ですから、オーブンにもそのままご使用出来ます。従来のホーロー加工と異なり、ざらざら Supported by 楽天ウェブサービス |
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staub(ストウブ) レシピブック 『「ストウブ」で作る和ご飯』【kyotoup】価格: 1,785円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 素材の旨みをじっくり引き出せる機能とスタイリッシュなデザインで、フランスの三ツ星シェフたちに長い間愛されてきた「ストウブ」の鍋。フランスの鋳物鍋で和食作りを提案する一冊。「煮崩れしやすい食材」や「火加減が難しい料理」も熱い鋳物のストウブ鍋を使えば料理初心者でも失敗知らず。また、煮込みだけでなく「揚げる」「蒸す」「オーブン煮」など新たな使い方も提案。和食の原点でもある「素材を生かす」料理はストウブの大得意。最小限の調味料で食材の味を引き出すレシピが満載です。茶道武者小路家十三世家元の長女、五島加寿子先生が懐石のエッセンスを取り入れた料理を紹介してくれました。『ストウブでつくる和ごはん』著者:後藤 Supported by 楽天ウェブサービス |
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